BÚN MẮM ĐÀ NẴNG – ĐẬM ĐÀ HƯƠNG VỊ MIỀN TRUNG
12/11/2019
Bún mắm Đà Nẵng mang một hương vị rất riêng của con người Miền Trung. Một tô bún mắm sẽ được trau chuốt đến từng cọng rau sống, từng lát thịt ba chỉ xắt nhỏ và mắm phải là mắm nêm cá cơm nguyên chất được lựa chọn kĩ càng.
Bún mắm Đà Nẵng hay bún mắm miền Trung là tên gọi để phân biệt với bún mắm đặc sản của miền Tây Nam Bộ (món bún có nước lèo được nấu chỉ lấy cốt từ cá linh, cá sặc đồng, sau khi chan nước lèo vào tô bún xếp lên cá hấp, lát thịt ba rọi, tôm, mực, cà tím, chả nhồi ớt đỏ bên trên, kèm theo rau thơm). Bún mắm có thể xuất hiện từ những quán vỉa hè, bình dân cho đến những nhà hàng sang trọng.
>> Xem Thêm Cho thuê xe du lịch Đà Nẵng
>> Xem Thêm Cho thuê xe du lịch Đà Nẵng
Một tô bún mắm đủ vị phải bao gồm đầy đủ rau sống tươi ngon, bún tươi, thịt heo luộc hoặc heo quay tùy theo khẩu vị, một ít mỡ hành phi, cuối cùng là phần quan trọng nhất chính là thêm 2-3 thìa mắm nêm cho vừa ăn, rắc thêm ít đậu phụng rang thêm ít vị bùi bùi cho tô bún. Tùy theo khẩu vị mà có thể cho thêm nem, chả, ăn kèm với ớt xanh nguyên trái hoặc ớt đỏ xay nhuyễn. Trộn đều tất cả nguyên liệu lên và thưởng thức hương vị của đất trời hòa quyện cả vào trong một tô bún. Vị mặn mà đậm đà đặc trưng của mắm nêm miền Trung kết hợp với vị ngọt thơm của thịt, vị cay cay của ớt, hòa cùng vị tươi mát của rau, cùng cái giòn giòn của đậu phộng khiến những ai "trót" mê món bún mắm rồi thì nhung nhớ mãi không thôi.
>> Xem thêm Du xuân Đà Nẵng Tết nguyên Đán
>> Xem thêm Du xuân Đà Nẵng Tết nguyên Đán
Để cảm nhận được trọn vẹn hương vị Bún Mắm Đà Nẵng bạn có thể ghé một số các quán ăn dưới đây:
- Bún mắm bà Vân
- Địa chỉ: 23/14 Trần Kế Xương, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở quán: 7h00 – 23h00
- Giá: 20-30k/tô
- Địa chỉ: K424/03 Lê Duẩn, Phường Chính Gián, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 6h00 – 18h00
- Giá: 20-30k/tô
- Địa chỉ: 20 Đoàn Thị Điểm, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
- Giá: 20-30k/tô
- Địa chỉ: Trước cổng nhà 52 Trần Bình Trọng, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 14h00 – 23h00
- Giá: 15-30k/tô
- Địa chỉ: 141 Huỳnh Thúc Kháng, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 6h00 – 13h00
- Giá: 15-30k/tô
Cùng Trường Sa Tourist Đà Nẵng thưởng thức Bún Mắm Đà Nẵng với Tour du lịch Đà Nẵng 4N3Đ, Tour du lịch Đà Nẵng 3N2Đ, Check in Cầu Vàng, Check in Bà Nà Hills giá rẻ, Khám phá Hội An, Lặn ngắm san hô Cù Lao Chàm
Hotline tư vấn miễn phí: Ms. Kim 0905 703 346 - Ms. Trâm 0702 359 361
Danh mục du lịch
Hỗ trợ trực tuyến
Tin mới cập nhật
- Trải nghiệm những điều đặc biệt trên chuyến tàu hỏa du lịch hạng sang ở Việt Nam
- Bí kíp săn vé xem pháo hoa quốc tế Đà Nẵng 2024 giá rẻ
- Mùa hè du lịch Sapa, một trong những điểm du lịch mát lạnh Đông Nam Á hot nhất 2024
- Hè đến rồi, đi đâu chơi? Gợi ý top 5 điểm du lịch trong nước hot nhất mùa hè 2024
- Lộ diện những điểm du lịch Trung Quốc mùa hè hot nhất 2024
Bài viết khác
Khách du lịch phát cuồng với Top 5 món ăn Đà Nẵng mùa đông làm ấm chiếc bụng đói
Đà Nẵng vào đông, du lịch Đà Nẵng với nỗi băn khoăn không biết ăn gì để sưởi ấm chiếc bụng đói thì hãy đọc ngày bài viết này. Trường Sa Tourist mách bạn bí quyết ấm bụng ngày đông se lạnh với "Top 5
27/11/2023
Du lịch Đà Lạt, ăn gì bây giờ?
Nếu như bạn sắp đi du lịch Đà Lạt thì nhất định không được bỏ qua bài viết này. Tổng hợp những tọa độ ăn uống nguyên ngày tại Đà Lạt vừa ngon, vừa rẻ hứa hẹn làm cho du khách nhớ mãi không quên!
07/03/2023
[ Du lịch Đà Lạt] Đừng bỏ lỡ top 10 món ăn dễ "gây nghiện" sau đây!
Bên cạnh vẻ đẹp thơ mộng Đà Lạt còn thu hút du khách bởi nét ẩm thực đa dạng và độc đáo "ăn là nghiện". Team mê du lịch Đà Lạt liệu đã bỏ túi cho mình "Top 10 món ngon Đà Lạt" nhất định phải thử một
02/01/2023
Cái giá phải trả cho "một nồi cá kho làng Vũ Đại" có thật sự xứng đáng?
Cá kho làng Vũ Đại thì nổi tiếng khỏi bàn rồi, nhưng liệu bỏ ra một triệu rưỡi để mua một nồi cá kho thì bạn có mua? Đừng vội trả lời câu hỏi này, cùng Trường Sa Tourist tìm hiểu về món ăn độc đáo này
17/12/2022
TOP 10 ĐẶC SẢN HÀ GIANG MÀ BẠN NHẤT ĐỊNH NÊN THỬ MỘT LẦN
Không chỉ sở hữu phong cảnh hùng vĩ và trữ tình mà Hà Giang còn nổi tiếng là vùng đất ẩm thực phong phú. Nếu đã đến Hà Giang, bạn nhất định không được bỏ lỡ top 10 món ăn "gây nghiện" sau đây.
14/11/2022
TOP 10 QUÁN BÁNH KẸP ĐÀ NẴNG CÀNG ĂN CÀNG NGHIỆN
Bánh tráng kẹp Đà Nẵng là một trong những đặc sản được du khách thích mê, nhờ hương vị thơm ngon hòa quyện cùng nhiều loại topping đặc sắc. Nếu chưa từng thử qua món ăn dân dã nhưng đầy cuốn hút này,
08/09/2022