一起尝鲜去！越南岘港美食攻略

广南 米粉是用米粉制成的. 广南 米粉和生蔬菜一起食用, 还有酱. 根据您的口味，您可以选择不同的酱料来制作您不会忘记的东西. 有很多调味料，例如：青蛙酱，鸡肉酱, 肉和虾酱,...这是 广南 米粉和青蛙酱. 加入一些香菜，花生和辣辣椒，酸柠檬. 您将永远不会忘记它的味道 

Cao Lầu 会安 的本质是面条，通常经过精心加工。首先，将香米浸泡在灰水中，必须将其烧成灰烬运往占婆岛，该岛距离 会安 市16公里，浸泡后，面条酥脆，柔软而干燥。然后仔细过滤，磨成粉末；碾米水必须是由湛Cham人在数千年前精心酿制的Ba Le水，必须新鲜，无明矾，凉爽。继续将棉球多次用于面团，干燥，切成中等大小的块，切成小条，蒸几次，然后制成面条。通过许多这样的处理，即使面条一整夜都高了，他们也不怕变酸。
人们经常用沸水熟的豆芽的吃饭，但不要太软。还有一些未Tra Que的蔬菜，取自 会安 市著名的特拉奎传统蔬菜村。将碗倒入碗中，将面条放在上面，加几片猪肉，然后倒入脂肪丁香（酥脆的猪肉皮）和一汤匙火炉旁准备的炸猪油。与叉烧肉一起使用时，只能使用草猪肉，肉紧实，芬芳，皮薄，瘦而水又具有新的甜味。进食时，高地板的感觉就像面条的面条，酸，辣，苦，辛辣，生蔬菜的甜味，鱼露，芳香粉，酱油的味道……以及切碎的丁香在嘴里. 构成这种典型美食的是Ba Le水和的占婆岛灰以及Tra Que的生蔬菜。

猪肉卷宣纸长期以来一直被视为 岘港 的特色菜。简单但美味的菜肴，让 岘港 的游客印象深刻。这种猪肉卷宣纸的一个特殊功能是：猪肉既香，柔软，中等甜而不腻，煮熟的肉具有非常清晰的脂肪。新鲜的生蔬菜是许多不同蔬菜的组合。酱汁是只有美味的特殊酱汁才能为这道菜创造品牌的亮点。每家餐厅都有自己的蘸酱的秘密，这种酱为这种猪肉卷宣纸创造了独特的风味。

 

鸡肉饭是准备好的饭，以米饭和鸡肉的形式呈现。可以使用的米饭是白米饭或炒饭，炒饭和鸡肉，通常以鸡腿或鸡翅的形式出现。

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